あともう１品に☆切り干し大根と卵の炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
切り干し大根は水で戻しておく。
人参は細切り、玉ねぎは薄いくし切り、万能ねぎは小口切りにしておく。
卵は割りほぐしておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンで、水気をよく切った切り干し大根、人参、玉ねぎ、卵を加えて炒める。
全体的に火が通ったら醤油、酒、みりん、砂糖を加えてさっと炒める。
-
3
器に盛り、万能ねぎを散らしてできあがり☆
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- カテゴリ
- 切り干し大根
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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あと１品欲しいというときに！