さつまいもで秋カレー レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
vickyvicky
さつまいもでカレーを作ってみました。スープカレーをイメージしていつもよりカレールーを控えめにしてしょうがをプラス。さつまいもの甘みに豚としょうがが合います。
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいも、玉ねぎを1.5〜2センチ角のサイコロ状に切る。
さつまいもは水にさらす。
にんじんはいちょう切りに。
豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に油を入れて材料を炒める。
水を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
水の分量は目安なので加減して下さい。 -
3
具材が煮えたらルーを入れる。
しょうがチューブを約3センチ入れて軽く煮込んで出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
vickyvicky
高3、高1の子供をもつ２児の母です。
毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？
みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆
私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪
更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪
子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪
http://ameblo.jp/cherry-vicky
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
