すきやきのタレで☆ズッキーニと豚肉のチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
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1
ズッキーニと人参は１センチの厚さくらいの細切りにしておく。
-
2
オリーブオイルを熱したフライパンで人参、ズッキーニを火が通るまで炒める。
火が通ったら豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
卵を割りほぐしながら加えてポロポロになるように炒める。
最後にすき焼きのタレをまわしかけてさっと炒めたら完成☆
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- カテゴリ
- ズッキーニ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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味付けはすき焼きのタレで♪
人参とズッキーニ、卵の色合いも元気で良いです( ^ω^ )