作り置き冷凍＊タコライスの具 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにし、鍋にお湯を沸かす。
- 2 沸かしたお湯の中に合挽き肉を入れてほぐしながら色が変わるまで茹でる。
- 3 2をざるに上げ、水気を切ったらフライパンに油をひかずに合挽き肉、玉ねぎ人参を入れて炒める。
- 4 調味料を全て入れて水分がなくなるまで炒めたら、皿に入れてよく冷ます。
- 5 小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れる。食べる時はレンジで解凍する。
- 6 冷凍で2〜3週間保ちます。
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