手間なし簡単☆手羽元と卵の照り煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作っておく。
-
2
ごま油を熱した鍋に手羽先を入れ、表面に軽く焦げ目がつくくらいまで焼く。
全体に焦げ目がついたらゆで卵と醤油以下の調味料と水を入れ、アルミホイルで落としぶたをして弱火で煮る。
-
3
途中で上下を返し、具材が満遍なく煮汁に浸るようにする。
全体が煮汁に染まり、味がしみたらできあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元と卵の照り煮
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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煮込みの間に副菜などほかの料理もつくれます。