かまぼこと豆腐とチンゲン菜のすだち風味のお吸い物 レシピ・作り方

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イ・シュリー
すっぱいお吸い物

材料（２人分）

かまぼこ
１／４
豆腐
１／４丁
チンゲン菜
１／２わ
★水
５００ｃｃ
★粉末かつおだしの素
小さじ１
★しょうゆ
小さじ２
★塩
ひとつまみ
すだち
２個

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れて煮立てる。
  2. 2
    チンゲン菜を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
    豆腐はさいの目切りにして鍋に入れる。
    かまぼこは細かく切って鍋に入れる。
  3. 3
    具材に火が通ったら火を止めてお椀に入れる。
    すだちをしぼり入れ、軽く混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に。

公開日：2016/11/30
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関連情報

カテゴリ
お吸い物かまぼこ
料理名
かまぼこと豆腐とチンゲン菜のすだち風味のお吸い物

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