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ポトフの残りで☆米なすのグラタンオーブン焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ポトフの残り

    100gくらい

  • 米なす

    大1個

  • シチュールー

    ひとかけ

  • 50ml

  • スライスチーズ

    2枚

  • ウインナー

    2本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポトフの残りで☆米なすのグラタンオーブン焼き♪
  • 300円前後

前日に余ったポトフの残りでなすのグラタンオーブン焼きをリメイクしてみました☆
手間いらずで調理もオーブンにお任せ♪

作り方

  • 1

    ポトフの残り。

  • 2

    米なすを用意。

  • 3

    米ナスを二つに割り、中身をスプーンなどでくり抜き器し状にする。
    ウインナーを輪切りにし、ナスの中身を適当な大きさにざく切りしておく。

  • 4

    鍋でウインナー、米なすの中身、ポトフの残りを炒め、水とシチューのルーを加えて炒め煮にする。
    この時人参などがおきければ潰しながら炒める。

  • 5

    なすの器に炒めた具を詰め、200度のオーブンで30分〜焼く。

  • 6

    しっかり火が通っているのを確認したら、とろけるチーズを上に乗せて召し上がれ。
    なすの器ももちろん食べられます。

きっかけ

ポトフの残りを使って手間なく無駄なくもう1品作ってみようを思ったので。

おいしくなるコツ

ポトフののこりじゃなくても、シチューやカレーののこりでもリメイクできます☆

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1320010385

公開日:2016.10.31

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関連情報

料理名
リメイク☆なすのグラタンオーブン焼き
料理用途
普段の料理

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