かきあげ入りすだち風味うどん レシピ・作り方

かきあげ入りすだち風味うどん
  • 約15分
  • 300円前後
イ・シュリー
イ・シュリー
ボリューミィであっさりスープなうどん。

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • 市販のかきあげ 1個
  • 細ネギ 1本
  • 油揚げ 1/2枚
  • ★水 500cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★塩 小さじ1/4
  • すだち 1個

作り方

  1. 1 鍋に★を入れて煮立てる。
  2. 2 うどんを入れる。
    油揚げは食べやすい大きさに切って入れる。
    細ネギは3センチの長さに切っておく。
  3. 3 2分ほど煮たら、細ネギを加える。
    ひと煮立ちさせたら火を止め器に盛り付ける。
  4. 4 市販のかきあげをのせ、すだちを全体的しぼりかけたら完成です。

きっかけ

晩御飯に。

  • レシピID:1320010188
  • 公開日:2016/09/30
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カテゴリ
アレンジうどんすだち
料理名
かきあげ入りすだち風味うどん
イ・シュリー
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/07/19 13:44
    かきあげ入りすだち風味うどん
    私のランチです。暑い日はさっぱりしたものがうれしいです。

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