なすとたまごとネギの和風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切って水につけてアク抜きをする。
- 2 鍋に★を入れて煮立てる。
-
3
アク抜きしたなすを入れる。
ねぎを３センチぐらいの長さに切る。 - 4 なすに火が通ったら、ネギを入れ、たまごを溶いて回し入れる。
- 5 たまごに火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- なすとたまごとネギの和風スープ
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね！！
楽天レシピ楽しいね！！
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