夏野菜たーっぷりのラタトゥイユ♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 全ての材料を一口大に切る。
- 2 深めのフライパンか、大きめの鍋でまず鶏肉から炒め、肉の色が変わったら野菜を炒めて塩コショウをする。
- 3 野菜に火が通ってかさが減ったら水とコンソメを入れて煮込む。
- 4 お皿に盛って完成☆
- 5 今回使った加熱用のトマト(普通のものより固めです)
きっかけ
夏野菜をたっぷりたーっぷり食べたくて。
おいしくなるコツ
冷やしても美味しいです☆ 苦味が苦手な方はパセリの量を1/2に減らしてみてください♪
- レシピID:1320009900
- 公開日:2016/08/03
関連情報
- カテゴリ
- ラタトゥイユ
- 料理名
- ラタトゥイユ
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材料を細かく切って鍋に入れて煮込むだけの簡単調理です♪冷やしても美味しい☆