我が家のたけのこの土佐煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは縦半分に切り、乱切りにする。

2. 2

   鍋にたけのこがひたるぐらいの水を入れ、だしの素を入れ。中火で１０分ぐらい煮る。

3. 3

   しょうゆとさとうを加えて、煮汁がほぼなくなるまで煮る。

4. 4

   火を止めて、かつおぶしをまぶして出来上がり。