白菜と梅干しのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに刻み、鍋に入れ、塩ゆでする。

2. 2

   茹でれたらざるにあげ粗熱をとり、水気をしぼっておく。

3. 3

   梅干しは種を取り除き、たたいておく。

4. 4

   白菜と、梅と、かつお節を混ぜ合わせたら出来上がり。