たらのきゅうりのキューちゃん入りのあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
タジン鍋にたらを入れ、
酒をふり、
レンジに2分弱かける。 -
2
きゅうりのキューちゃんを5ｍｍ角に切る。
エリンギを食べやすい大きさに切る。
シソの葉を2ｍｍの千切りにする。
-
3
小鍋に水を入れて沸騰させ、昆布だしと2を入れ30秒程煮て、
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 4 皿に1のせ、3をかける。
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