鮭とキャベツとコーンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭をフライパンで（油はひかず）両面焼いておく。
2. 2 キャベツは粗みじん切り。玉ねぎはみじん切り。冷凍コーンは水につけて解凍しておく。
3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、にんにくのみじん切りを入れて香りが出るまで炒める。
4. 4 玉ねぎを入れて塩コショウして炒める。
5. 5 キャベツを入れて炒める。
6. 6 野菜がしんなりとしてきたら、鮭をほぐしながら入れる。冷凍コーンも入れる。
7. 7 玉子を溶いて入れる。
8. 8 玉子がほどよく固まったら軽く混ぜ、ごはんを入れて塩コショウしよく混ぜ合わせる。
9. 9 しょうゆを入れて軽く炒め合わせれたら出来上がり。