オクラと豆腐とキムチの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラは軽く塩茹でしてざるにあげ、冷めたら輪切りにきっておく。
- 2 鍋に水とだしを入れ火にかける。豆腐をさいの目に切っていれる。
- 3 沸騰してきたらみそを溶き入れる。
- 4 オクラを入れて一煮立ちさせたら、お椀によそって、キムチを入れて出来上がり。
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