かぶのアンチョビペーストでコクうま☆トマト煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
具材を食べやすい大きさに切る。
※かぶは薄目に縦切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクと鶏肉、玉葱、しめじを入れて中火で炒める。
-
3
鶏肉に焼き色が付いたら、●とかぶ、ズッキーニを加え、フタをして弱めの中火で煮る。
-
4
かぶが柔らかくなったら、キャベツを加え味付けが薄かったら、コンソメ等を足す。
再びフタをして、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
塩コショウで味を整える。 - 5 火を止めてから、お好みで粉チーズをかける。
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