ぶた大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を写真の様に切る。

2. 2

   鍋にサラダ油をしき、1を揚げ焼きにする。

3. 3

   2に豚肉も加えて炒める。

4. 4

   3に大根がひたひたになる程度に水を入れて煮込む。

5. 5

   あくを取り除いたら、みりん、醤油を加えて煮込む。

6. 6

   大根に火が通ったら、火を止めて味を染み込ませて出来上がり♡