かまぼこイタリアン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かまぼこは5mm程度の厚さに切り、皿に並べる。
- 2 バジルペーストとオリーブオイルを混ぜ、かまぼこにかける。フレッシュバジルを飾る。
きっかけ
かまぼこのわさび醤油以外の食べ方を知っていただきたくレシピ登録いたしました!
おいしくなるコツ
かまぼこは酸性のものに長時間ふれていると、ぷりっとした弾力から、コリコリとした食感に変わってしまいます。そのためドレッシングは食べる直前にかけることをお勧めします。
- レシピID:1320005037
- 公開日:2013/05/09
関連情報
- カテゴリ
- かまぼこ
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