液味噌で鍋うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
一人用の土鍋に出し汁と液味噌を入れ、火をかける。
（だしのお勧めは兵四郎のだし）
白菜は3ｃｍ幅に切る。 -
2
沸騰してきたら白菜の芯を入れ、2分程したら残りのうどんとたまごを入れて
土鍋のフタをして3分程煮る。 - 3 2に七味唐辛子をかける。
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