さっぱりおいしい！豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーにくるんで、斜めにしたまな板などに置いておき水きりをしておきます。
- 2 片栗粉をお皿に入れておきます。
- 3 卵黄と牛乳を混ぜておきます。
- 4 豆腐は8等分して、全体に２を薄くつけ、３を豆腐の両面につけます。
- 5 フライパンにサラダ油を入れて、豆腐を両面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 6 最後にたれを入れて、ひと煮たちさせて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
uisho
自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ
ちなみに、料理ネタ中心のアメブロ（http://ameblo.jp/buzi/）と、ほとんどつぶやきませんがツイッター（アカウント：buzi_buzi）です。良かったらフォローしてくださいm(-_-)m
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