しょうがたっぷり！ピーマンと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 豚肉 300g
- ピーマン １袋
- パプリカ（赤か黄色） 1個
- しょうが 30g
- 油 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
作り方
-
1
材料を切る。
豚肉1口大。
ピーマン、パプリカ3センチ角。
しょうが短い千切り。 - 2 フライパンで油を熱し、しょうがを入れ、香りが立ったら豚肉をいれて色が変わるまで炒める。
- 3 ピーマン、パプリカを入れてさっと炒め、調味料を入れて水分が飛んで照りが出てくるまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ピーマンと豚肉のしょうが炒め
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