☆炊き込みご飯☆もち米入れてモチモチ美味しい♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米、もち米を研いで、水を切っておきます。

2. 2

   水約７２０ｃｃを沸かし、食べやすく切ったしめじ、えのき、にんじんを煮ます。めんつゆを加えて、一煮立ちさせます。冷まします。

3. 3

   【１】に【２】の煮汁のみ入れます。目盛りを、おこわ（おこわの目盛りがなければ白米より少し少なめに）合わせます。少なければ、水を足し、多ければ取り除きます。

4. 4

   水がはかれたら、具材とと釜めしの素を入れて、軽くまぜます。

5. 5

   炊飯します。炊き上がったら、１０分くらい蒸らすのがおすすめです!!よくまぜて出来上がりです。

6. 6

   この釜めしの素を使いました♪