春色♪キャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 新キャベツまたはキャベツ 1/6玉
- スライスハム 2枚
- 冷凍コーン 大さじ5
- マヨネーズ 大さじ4
- スキムミルク 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- 塩もみ用の塩 小さじ1/3
作り方
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キャベツは千切り、またはみじん切りにして塩もみ後、水気を切ります。
ハムは丸いものなら横に4等分した幅の長さで細切りにします。 - 2 冷凍コーンは解凍しておき水気を切ります。
- 3 キャベツ、ハム、コーンをマヨネーズ、スキムミルクであえて塩コショウで味をととのえてできあがりです。
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関連情報
- 料理名
- コールスロー
vickyvicky
高3、高1の子供をもつ２児の母です。
毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？
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子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪
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えいぷりる302011/03/08 12:29
スキムミルクがあったので、コールスローサラダにチャレンジしてみました♪とってもおいしかったです（＾＾）
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