お魚ないときの、かぶのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カブはスライサーで薄くスライスし、塩もみをしておいておく。
トマト、カブの葉は、細かく刻んでおく。 -
2
カブの水気を切って、お皿に並べる。
上からトマト、カブの葉を散らし、オイル、レモン汁をかける。
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶのカルパッチョ
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