超安!超かんたん!もやしと卵とハムの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 1袋(200g)
- 卵 2個
- ハム(ウィンナーに変えても美味しいです) 2枚
- あれば万能ねぎ 少々
- ◎ウェイパー 小さじ1
- ◎塩・こしょう 少々
作り方
-
1
卵は割りほぐし、もやし・万能ねぎは洗っておく。
・ハムは9等分に切る
・万能ネギは小口切り - 2 フライパンを熱してサラダ油をひき、ハムを炒める。
- 3 ハムに少し焼き色がついたら、もやしを入れさらに炒める。
-
4
もやしに少し火が通ったところで割りほぐしておいた卵を入れてさらに炒める。
- 5 ◎の調味料を全て入れて味がまんべんなくわたったら出来上がり。
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