鶏肉とたけのこ煮 レシピ・作り方

材料(3人分)
- 鶏ももカット肉 200g
- たけのこ水煮 300g
- しょうゆ・みりん・酒 大1
- だし汁 1カップ
作り方
-
1
たけのこを食べやすく切る。
鶏肉の皮を鍋に押しつけながら熱して少し焼き目をつける。 -
2
だし汁、しょうゆ、みりん、酒で①を煮る。
沸騰したら、落としぶたをして弱火で7〜8分くらい。
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- カテゴリ
- たけのこ
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