簡単☆米粉クレープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆をすべて混ぜ合わせて、色が白っぽくなるまで木ベラでかきまぜる。
- 2 生クリームに砂糖を入れて、角がたつまで泡立てて、冷蔵庫に冷やしておく。
- 3 フライパンを弱火にして、油をひいて1の生地を半分流す。
- 4 3が固まったら、お皿に取り出す。
-
5
フライパンを弱火にして、油をひいて、1をフライパンに流し、固まったらお皿に取り出す。
※2枚目、これと同様に3枚目、4枚目を焼く。 -
6
4枚のクレープ生地を冷ましてから、冷蔵庫で冷やしておいた生クリームをのせて、巻き上げる。
完成。
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ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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