ゴマ味噌スープ レシピ・作り方

ゴマ味噌スープ
  • 約15分
  • 300円前後
豆の種 *~1人暮らしのご飯~*
豆の種 *~1人暮らしのご飯~*
ごまと味噌を組みあわせたスープです❗️

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 調味料を準備します!
  2. 2 材料も準備し、写真のようにカットしておきます。
  3. 3 だし汁を鍋に入れ、火にかけます。
  4. 4 だし汁が沸騰してきたら具材を入れ、軽く火が通ってきたら味噌も溶かします。
  5. 5 【A】を加え、沸騰直前で火を止めて完成!!

きっかけ

ごま味噌スープは、味噌汁の一つで、ごまの風 味と味噌のコクが絶妙に組み合わさった美味し いスープとなっております❗️

おいしくなるコツ

●だし汁を一気に煮立たせず、中火程度で徐々に温めることが大事です❗️ ※急激に沸騰させるとだしの風味が飛び、スープの美味しさが損なわれる可能性があります!

  • レシピID:1310025244
  • 公開日:2023/08/17
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