豚肉とズッキーニのぐるぐる レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニをスライサーで薄くスライスして豚肉に一枚のせて端からぐるぐると巻いて楊枝でさす
- 2 フライパンに油をしいてつぶしたニンニクを炒める
- 3 楊枝に差した豚肉を入れて焼く
- 4 裏返して酒を振りかけ蓋をして様子を見ながら一分位むす
- 5 ふたを開けて醤油とみりんを入れてからめる
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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