ほろ苦い春の香りがたまらない♪ふきご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ふき 10本
- ごま 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 適量
- 温かいご飯 2合
作り方
-
1
沸騰したお湯にふきを入れて5分程度茹でます。茹であがったら水を変えながら15分程度水にさらします。
-
2
5ミリ程度の小口切りにします。
-
3
ふきに醤油を加えて一煮立ちさせ、温かいご飯に胡麻と一緒に混ぜ込んだらできあがり！
味が薄い場合は塩を入れて味を整えてください。
-
4
ふきご飯のおにぎりにしてみました。
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okanori41
田舎が大好き❣️山が大好き❣️山菜やキノコの美味しさを沢山の方に広めるのが指名だと思い込んでいます‼️田舎の魅力を知ってほしくて「芽黒さんちの村岡的生活」というご当地漫画を「やまもり村岡」のサイトで公開中❗️
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