手作りからあげ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏のもも肉を切り、ボールに入れる
- 2 にんにく、しょうが、醤油、砂糖、中華だし、酒を入れて揉み込む
- 3 30分ほど寝かす
- 4 片栗粉と米粉を混ぜて、からあげ粉を作る
- 5 鶏のもも肉にからあげ粉をつけ、180度の油で4分ほど揚げる
- 6 レタス、キャベツ、ブロッコリースプラウトを添えて完成
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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