エノキとピーマンのきんぴら 炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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人参は皮剥いて細切りエノキは半分に切ってピーマンも種とって細切りしてごま油で炒めます。☆の材料を混ぜておき具材に火が通ったら☆と混ぜ炒めて人参がしんなりしたら完成♪
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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