我が家のキンパ（韓国風太巻き） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを細切りにする。フライパンにごま油（小さじ1）を入れてしんなりするまで炒め、塩（ひとつまみ）で味付けする。
- 2 冷凍ほうれん草を600wの電子レンジで3分加熱し、ごま油（小さじ1）と塩（ひとつまみ）で味をつける。
- 3 フライパンにごま油（小さじ1）を入れて牛肉、にんにくチューブ、焼肉のタレを加えて炒める。
- 4 ご飯にごま油（大さじ1）と塩（小さじ1/4）を加えて切るように混ぜる。
- 5 巻き簾の上に海苔をひき、ご飯を3/4程度薄くのせ、味付けした具材とキムチを一列に並べて、巻く。
- 6 手順5を数回繰り返す。
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