ターツァイとブロッコリーとしめじの三国同盟 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
全部の野菜を洗って一口大に切ります。
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2
油を熱して☆の材料を先に炒めて香りを出しそのあと一気に強火で野菜を炒めます。ターサイの葉の部分だけとっておきます。
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3
ターサイの葉も入れて火が通るまで炒めてたらオイスターソースと塩を入れてよく混ぜて軽く炒めます。
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4
味見してお好みの濃さで味がよく馴染んでいれば完成です♪
きっかけ
ターサイが安かったので。
おいしくなるコツ
強火でサッと炒めオイスターソースなどが焦げ付かない様にサッと混ぜてください
- レシピID:1310022361
- 公開日:2022/04/01
関連情報
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