里芋の葱味噌のそ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋のへた上下を切る
- 2 電子レンジで柔らかくなるまで温める(3分くらい様子を見ながら)
- 3 里芋の皮をむく
- 4 葱をみじん切りにして胡麻油でしんなりするまで炒める
- 5 味噌と砂糖とみりんを入れて混ぜ合わせる
- 6 里芋の上に葱味噌を乗せてごまをちらす
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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