しいたけとピーマンとナスのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、みじん切りのにんにく、スライスしたピーマン、ナス、しいたけを炒める。
- 2 火が通ったら、シュリンプチリソルトを加え混ぜ合わせる。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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