ハロウィンにも かぼちゃとベーコンとチーズのサラダ レシピ・作り方

ハロウィンにも かぼちゃとベーコンとチーズのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あーじぇー
あーじぇー
おうちハロウィンのメニューにもぴったりのかぼちゃを使ったサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮をところどころ剥き、適当な大きさに切る。
    耐熱容器に移してラップをして、電子レンジで5分〜柔らかくなるまで加熱する。
    熱いうちに塩コショウで軽く下味をつけ潰しておく。
  2. 2 ベーコンは5mm幅に、玉ねぎは薄切りにしておく。
  3. 3 ベビーチーズは8等分位に切っておく。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒める。
    ベーコンから油が出てきたら玉ねぎも加えて炒める。
  5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、オイルごと潰ししたかぼちゃと軽く混ぜ合わせておく。
  6. 6 4の粗熱が取れたら☆とベビーチーズを加えて混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味を整え器に盛る。

きっかけ

立派なかぼちゃをいただいたので、サラダにしました。

おいしくなるコツ

かぼちゃは熱いうちに潰してください。

  • レシピID:1310020446
  • 公開日:2021/09/04
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かぼちゃサラダマヨネーズを使ったサラダベーコンかぼちゃ
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つくったよレポート(2件)

  • kaede*
    kaede*
    2022/02/01 13:39
    ハロウィンにも かぼちゃとベーコンとチーズのサラダ
    きゅうりも入れて作りました♪かぼちゃの甘みがとても美味しかったです!ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/10/15 13:44
    ハロウィンにも かぼちゃとベーコンとチーズのサラダ
    炒めたベーコンと玉ねぎが香ばしくて、美味しいサラダになりました。
    (〃^-^〃)

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