夏野菜のヘルシー豆腐ピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水切りした豆腐を1センチくらいにスライスし、耐熱容器に乗せる。
- 2 みじん切りの玉ねぎとにんにく、薄くスライスしたナスとズッキーニ、カットしたミニトマトを乗せる。
- 3 黒胡椒を振って、240度のオーブンで6〜8分加熱。チーズが溶けて焦げ目が付いたら完成。オーブントースターでも可。
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レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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