豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに大さじ1のオリーブ油をしいて中火にします。
- 2 鶏肉とじゃがいもとニンジンを1㎝角のキューブ型に、玉ねぎをくし切りにしてフライパンに入れます。
- 3 2に豆乳を加えて、沸騰直前で火からおろします。
- 4 火を止めて、水溶き片栗粉を3に加えて良く混ぜ合わせ、とろみがついたら、器に盛り付けて完成です！
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- 料理名
- 豆乳シチュー
ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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