優しい味のかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
かぼちゃは煮物の時よりも小さめにカットする
1/4カットで10個くらいになる程度に切る - 2 玉ねぎを繊維にそって薄切りにする
- 3 お鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、コンソメを入れて、塩を入れ、落とし蓋をして10から15分火にかける
-
4
かぼちゃがほぐれるくらいになったら、胡椒をふって、
完成！！
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- かぼちゃスープコーンスープ・ポタージュ
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水分は牛乳のみのため、リッチで濃厚な味わいに！