キャベツとわかめの卵とじうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 深めの器に刻んだキャベツを入れ、油をかけ、レンジで3分程加熱。水、刻んだわかめ、和風だし、シュリンプチリソルトを加え、さらに2分程加熱。
- 2 溶いた卵を加えよくかき混ぜ、1〜2分様子を見ながら加熱。茶碗蒸しのような状態になっていたらOK。
- 3 表示時間通り茹でたうどんを、2に加え完成。
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- 料理名
- キャベツとわかめの卵とじうどん
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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