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鶏肉と大根のきしめん レシピ・作り方

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ジョンとポーク
手羽を使いたくて。

材料（2人分）

きしめん
2人分
手羽元
4本
大根
3cm
ゴボウ
1/4本
にんじん
30g
カットわかめ
小1
だし汁
4カップ
みそ
大3
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作り方

  1. 1
    鍋で手羽元を表面に焦げ目を少し付ける程度に焼いてから、だし汁で20分ほど弱火で煮込む。
    大根、にんじんをいちょう切りにする。
    ごぼうを縦半分→斜め薄切りにする。
  2. 2
    手羽元にごぼう、大根、にんじんを加えてさらに10分ほど弱火で煮て、カットわかめを加える。
    みそをとき入れ、きしめんを入れて3分ほど（袋の表示通り）煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/12/07
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カテゴリ
大根

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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