レンジで作る 炒り豆腐風 レシピ・作り方

レンジで作る 炒り豆腐風
  • 約15分
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
野菜たっぷり、ヘルシーおかず。洋風の味付けにしてみました。

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 100グラム
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 人参 3センチ
  • キャベツまたは白菜 1枚
  • 野菜ブイヨン 小さじ1
  • 大さじ1半

作り方

  1. 1 キャベツ、人参は食べやすい大きさにカット、玉ねぎはスライス。
  2. 2 器に野菜を入れ、油をかけて、レンジで5〜7分加熱。野菜ブイヨンを加え混ぜ合わせる。
  3. 3 潰した豆腐を加え混ぜ合わせ、レンジで5〜6分加熱。

きっかけ

片付けが面倒なので、器一つで作りたかった。

おいしくなるコツ

豆腐は水分を切ったものを使うと良いです。

  • レシピID:1310017275
  • 公開日:2020/11/22
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カテゴリ
炒り豆腐木綿豆腐夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理低カロリーおかず
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炒り豆腐 レンジで作る ヘルシー 時短
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レンジで作る 炒り豆腐風
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2021/01/03 14:44
    レンジで作る 炒り豆腐風
    洋風の炒り豆腐って珍しい!でも意外と美味しかったです。ご馳走様です。

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