かぼちゃとじゃがいもの豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 いちょう切りにしたじゃがいもとかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジで7分ほど加熱。
- 2 豆乳と粉末ブイヨン、潰した豆腐を加え混ぜ合わせる。
- 3 モッツアレラチーズを乗せ、200度程度のオーブンで10分ほど焼く。薄く焦げ目がついたら完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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