簡単!ニラたま レシピ・作り方

簡単!ニラたま
  • 5分以内
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
2020/9/12(土)の夕食に作りました。
フライパンでちゃちゃっと❣

材料(5人分)

  • 3個
  • サラダ油 大さじ2
  • ニラ 80g
  • 塩、胡椒 各少々
  • ○顆粒中華だし 小さじ1くらい
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○水 300ml

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、3cm長さに切ったニラを炒める
  2. 2 ニラに油が回ったら卵を割り入れて箸でぐるぐる混ぜる。塩、胡椒する。箸で卵の縁を丸く整えて火を通す
  3. 3 フライパンから滑らせるようにして2を皿に盛る
  4. 4 ○をよく混ぜ合わせ、3のフライパンに流し入れ弱火にかける。絶えず箸を動かしとろみがついたら火を止めて卵にざっとかける

きっかけ

2020/9/12(土)の夕食に作りました。 フライパンでちゃちゃっと❣

  • レシピID:1310017013
  • 公開日:2020/10/26
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