じゃがいもとなすとれんこんのガーリック焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいも、なす、れんこんは薄くスライス。にんにくはみじん切り。
- 2 耐熱容器に1を均等に並べ、オリーブオイルと塩をかけ、レンジで7分程加熱。
- 3 200度程度のオーブンで10分程焼く。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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