チョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- チョコレート (ビター味) 150g
- 有塩バター 20g
- 卵 Mサイズ 2個
- 砂糖 30g
- 生クリーム 150ml
- ◯薄力粉 大さじ3
- ◯ココアパウダー 大さじ1
- 仕上がるココアパウダー 小さじ1
- 冷凍ブルーベリー 飾り用 適量
作り方
- 1 チョコレートとバターをボールに入れて、電子レンジで1分間加熱し、砂糖、卵、生クリームを順番に混ぜる。
-
2
◯材料をポリ袋に入れて、混ぜ合わせて、1に入れて、混ぜ合わせる。
- 3 18cm パウンド型にクッキングシートを敷いて、混ぜた生地を流し込む。あらかじめ180度に温めたオーブンで30分間焼く。ココアパウダーをかけて、冷凍ブルーベリーを添えて、完成です。
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