時短レシピ！ビールの進む、オクラのウマダレ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
おくらはヘタ付きのまま袋に入れ、電子レンジで600w3分〜4分加熱する。
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2
オクラがやわらかくなったら、1の袋に調味料とすりごま、ごま油を入れる。袋の上から軽く揉んで味を馴染ませる。熱々でも、冷蔵庫で冷やしても美味しい。
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さおとめファーム
■有機農家の嫁です。「野菜セットを使ったレシピ」を投稿しています。
■「旬の野菜を簡単に、美味しく、現実的に作りたくなる」そんな思いを持っています。
■千葉県印西市で農薬、化学肥料を一切使わないで野菜を育て、野菜の宅配、農業イベントの企画、運営をしています。
■管理栄養士 保育園勤務
■ホームページ https://saotomefarm.wixsite.com/mysite
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涼雅2020/08/02 18:58
美味しくできました。
レシピへのコメント
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βカロテンには抗酸化作用も！
この季節にぜひとりたい野菜ですね。