大豆のおこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大豆は最低4時間以上水に浸してから、15分程煮る。
- 2 といだもち米を炊飯器に入れ、通常より少し多めに水を入れる。大豆とめんつゆも加え、普通に炊く。
- 3 炊き上がったら軽く混ぜて完成。
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- 料理名
- おこわ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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