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豚肉と白菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ピリ辛で食欲。

材料（2人分）

豚こま・白菜
150g
えのき
100g
青ネギ
1/2本
砂糖
小1
豆板醤
小1/3
しょうゆ
大1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする。
    えのきの株を取り、3分割くらいに切ってほぐす。
    青ネギを斜め切りにする。
  2. 2
    ごま油で豚肉と①を炒め、火が通ったら、砂糖・豆板醤・しょうゆで味つけする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/01/26
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カテゴリ
白菜えのき

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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